Tarte au bruccio (Corse)
| Recette: | Tarte au bruccio (Corse) |
| Ingrédients et préparation: | Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - un pot de bruccio ou brousse - 2 oeufs, sel poivre - du gruyère râpé - pâte brisée Préparation : Etaler la pate dans un moule beurré. Mélanger le bruccio avec les oeufs, le sel, le poivre, puis mettez cette préparation sur la pâte. recouvrez de gruyère râpé. Passez au four environ 30 minutes. S'accommode très bien d'une salade verte. |
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| Catégorie: | Recette > Région de France > Recettes région Corse > Entrées |
Recette : Tarte au bruccio (Corse)
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