Rillettes de Thon special

Recette:	Rillettes de Thon special

Ingrédients et préparation:	Ingredients : * 1 boîte de thon blanc au naturel (Germon, Poid net env. 130g) * 1 barquette de Saint Moret * 1 Carrés frais * 1 citron * sel et poivre Recette : 1/ Emiétter le thon à la main dansun grand bol 2/ Ajouter petit à petit le Saint Moret et le Carré frais. Bien remuer à la fourchette. 3/ Assaisonner avec le jus du citron. 4/ Saler et poivrer selon votre goût. Bien remuer. 5/ Couvrir le bol et placer-le au réfrigérateur pendant 2h. 5/ Servir sur des toasts de pain/baguette au pavot. Astuce du chef: 1/ Préparer les rilletes la veille, elles ont plus de goût ! 2/ Autre variante : Les Rillettes de Saumon Remplacer le thon par une boîte de saumon Atlantique au naturel (Germon, Poid net env. 160g)et rajouter en plus des autres ingrédients, 1 cuillère à café d'aneth deshydratée ou 1 cuillère à soupe de ciboulette congelé.
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Catégorie:	Recette > Apéritif

Recette : Rillettes de Thon special

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