Recette Purée pomme de terre et choux-fleur (dès 8 mois)

Recette:	Recette Purée pomme de terre et choux-fleur (dès 8 mois)

Ingrédients et préparation:	Ingrédients pour Purée pomme de terre et choux-fleur (dès 8 mois) - 150 g de pomme de terre - 2 bouquets de chou-fleur surgelés - 5 g de beurre - 1 jaune d'oeuf Épluchez les pommes de terre, lavez et coupez en morceaux. Faites cuire les légumes dans 1/2 litre d'eau bouillante pendant 20 minutes environ ou 10 minutes au cuit vapeur micro-ondes. Égouttez et écrasez à la fourchette. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour une purée plus onctueuse. Rajoutez le jaune d'oeuf.
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Catégorie:	Recette > Cuisine pour Enfants > Petites purees

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