Recette Pains au lait maison
| Recette: | Recette Pains au lait maison |
| Ingrédients et préparation: | Ingrédients pour Pains au lait maison - 310 ml de lait - 1 gros oeuf - 1 cuillère à café de sel - 60 g de beurre ramolli - 600 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure de boulangerie - 6 cuillères de sucre en poudre Mettre tous les ingédients dans un robot. Laisser tourner le robot 10 min de façon à obtenir une belle boule de pâte (on peut aussi pétrir à la main ;) Mettre la pâte dans un saladier et laisser reposer 1h30, afin qu'elle double de volume. Reprétrir à la main. Couper des petites boules de pâte et façonner les petits pains. Disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé et laisser lever encore 40 bonnes minutes. Préchauffer le four à 200°. Badigeonner les petits pains avec un jaune d'oeuf Cuire 20 minutes |
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| Catégorie: | Recette > Cuisine pour Enfants |
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