Recette Gratin de pommes à la Canelle
| Recette: | Recette Gratin de pommes à la Canelle |
| Ingrédients et préparation: | Ingrédients pour Gratin de pommes à la Canelle - 4 pommes - 2 cuil à café de canelle - 50 cl de crème anglaise - 10 cl de crème fraiche - 125 g d'amande - 1 sachet de sucre vanillé Eplucher et couper les pommes en fines lamelles. Les disposer dans un plat creux. Couvrir et faire cuire 10 mn au micro-ondes. Préparer la crème anglaise. Reserver la moitié dans une saucière. Fouetter le reste avec la crème fraiche, une cuillère à café de canelle et les amandes concassées. Napper les pommes cuites de cette préparation, du sucre vanillé, du reste de la canelle et faire cuire 5 minutes à découvert au micro-ondes. Laisser refroidir et servir accompagné de la crème anglaise. |
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| Catégorie: | Recette > Cuisine pour Enfants > Super desserts |
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