Recette Far Breton

Recette Far Breton fr
Recette: Recette Far Breton
Ingrédients et préparation: Ingrédients pour Far Breton

- 1 litre de lait
- 4 gros oeufs
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de gros pruneaux dénoyautés (facultatif)


Faites tremper 1 heure les pruneaux dans de l'eau pour qu'ils gonflent
Préchauffez le four à 180°/200°
Mélangez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs au fouet jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse et blanche. Incorporer la farine en veillant à ne pas faire de grumeaux
Versez le lait et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte fluide.
Versez dans le plat préalablement beurré pendant 30 minutes puis baissez le four et continuez la cuisson pendant 20 minutes
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Catégorie: Recette > Cuisine pour Enfants
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