Recette Crème Anglaise rapide
| Recette: | Recette Crème Anglaise rapide |
| Ingrédients et préparation: | Ingrédients pour Crème Anglaise rapide - 50 cl de lait - 6 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé Faire chauffer le lait 5 mn au micro-ondes. Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et les sucres. Verser peu à peu le lait chaud en travaillant avec une spatule en bois. Faire cuire 1 mn 30 au micro-onde. Fouetter énergiquement à la sortie du micro-ondes. La crème doit être bien lisse et napper le fouet. Laisser refroidir. |
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| Catégorie: | Recette > Cuisine pour Enfants > Recettes vite faites |
Recette : Recette Crème Anglaise rapide
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