Recette Cordons bleus maison

Recette:	Recette Cordons bleus maison

Ingrédients et préparation:	Ingrédients pour Cordons bleus maison - 4 escalopes de dindes très fines - 2 tranches de jambon - du fromage à croque-monsieur - 1 gros oeuf - 1 cuil à soupe de farine - chapelure Applatissez les escalopes avec un rouleau à patisserie. posez sur chacune 1/2 tranche de jambon, puis une tranche de fromage. Pliez l'escalope en deux en rabattant les bords vers l'intérieur. Fermez avec des piques. Versez dans 2 assiettes la farine et la chapelure. Dans une troisième battre l'oeuf avec sel et poivre. Roulez le cordon-bleu dans la farine, l'oeuf puis la chapelure. Faire cuire avec un peu d'huile ou de beurre pendant 10/15 minutes à feux doux.
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Catégorie:	Recette > Cuisine pour Enfants > Recettes vite faites

Recette : Recette Cordons bleus maison

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