Quenelles natures à la Colette

Recette:	Quenelles natures à la Colette

Ingrédients et préparation:	Préparation : 20 mn s Cuisson : 5 mn s Ingrédients : - 40 g de semoule fine - 30 g de beurre - 10 cuillères à soupe de lait - 1 jaune d' oeuf - sel, poivre, noix muscade râpée Préparation : Faire fondre doucement le beurre dans le lait, faire bouillir. Ajouter la semoule, cuire tout en remuant jusqu'à ce que le mélange se détache de la casserole. Hors du feu, ajouter le jaune d'oeuf, saler, poivrer, noix de muscade râpée. Rouler les quenelles avec les mains. Faire pocher 5 mn.
Note de la recette:	0.0/5 pour 0 notes
Commentaires:	0
Catégorie:	Recette > Cuisine Végétarienne > Entrées

Recette : Quenelles natures à la Colette

Commentaires: Quenelles natures à la Colette

Ajouter un commentaire

Tarte aux pommes de terre et au roquefort
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 à 8 petites pommes...

Poivron frit farci à la feta (Grèce)
Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 poivrons longs - 200...

Tartare végétarien de betteraves rouges au fromage de chèvre
Préparation : 20 à 25 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de betteraves...

Tarte fine tapenade, poireaux et chèvre
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte feuilletée -...

Aumonières surprises au camembert
Préparation : 10 mn Cuisson : 4 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 feuilles de brick ou...

Generated in 0.087 Queries: 11