Involtini de Speck au Chèvre Frais
| Recette: | Involtini de Speck au Chèvre Frais |
| Ingrédients et préparation: | Ingrédients : * 10 tranches de Speck * 10 galets de chèvre frais * huile d'olive * 1/ gousse d'ail * herbes de Provence et origan Recette : 1/ Former un "boudin" avec chaque galet de chèvre frais avec vos mains (lavées ;-) puis rouler le chèvre dans une tranche de speck. 2/ Couper en deux et disposer dans un plat. Répéter l'opération. 3/ Poivrer, saupoudrer d'herbes de provence et d'origan puis recouvrir d'huile d'olive préalablement mélangée avec la 1/2 gousse d'ail écrasée. 4/ Recouvrir le plat d'un film plastique et laisser mariner 24H dans le frigo. 5/ Servir frais. Bon appétit ! |
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| Catégorie: | Recette > Apéritif |
Recette : Involtini de Speck au Chèvre Frais
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