Corn bread (pain de maïs)

Corn bread (pain de maïs) fr
Recette: Corn bread (pain de maïs)
Ingrédients et préparation: Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients :
Pour 6 à 8 personnes

* 225 g de farine
* 225 g de semoule de maïs
* 1 sachet de levure (15g)
* 1 cuillère à café de sel
* 4 cuillères à café du sucre
* 2 œufs
* 1/3 l de lait
* 30 g de beurre fondu

Préparation :

1. Préchauffer le four à 175°C. Mélanger les ingrédients secs. Battre les œufs rapidement et les incorporer aux ingrédients secs avec le lait et le beurre fondu.

2. Mettre dans un moule à cake (en silicone, sinon beurré et fariné) et faites cuire 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte propre.
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Catégorie: Recette > Cuisine du monde > Cuisine Américaine
Recette : Corn bread (pain de maïs)

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