Chou fleur "à la belge"

Chou fleur "à la belge"   	fr
Recette: Chou fleur "à la belge"
Ingrédients et préparation: Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 beau chou-fleur
- 100 g de beurre
- du vinaigre
- du sel du poivre

Préparation :


Cuire le chou-fleur en petits bouquets "al dente".

Le laisser un peu tiédir et l'arroser au moment de se servir dans l'assiette avec la "vinaigrette" chaude faite avec le vinaigre, sel poivre et beurre fondu.
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Catégorie: Recette > Cuisine Végétarienne > Plats
Recette : Chou fleur "à la belge"

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