Boulettes di riso (Sicile)

Boulettes di riso (Sicile) fr
Recette: Boulettes di riso (Sicile)
Ingrédients et préparation: Ingrédients :

* riz cuit
* sauce tomate
* 2 oeufs
* parmesan
* chapelure
* farine

Préparation :

1. Mélangez 1 oeuf, le parmesan râpé, un peu de chapelure, la sauce tomate et le riz cuit.

2. Formez des boulettes avec cette
préparation. Trempez les dans de la farine, dans un œuf battu, puis dans de la chapelure.

3. Faites frire.
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Catégorie: Recette > Cuisine du monde > Cuisine Européenne > Cuisine Italienne > Entrées
Recette : Boulettes di riso (Sicile)

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