Avocats gratinés au parmesan

Recette:	Avocats gratinés au parmesan

Ingrédients et préparation:	Préparation : 10 min Cuisson : 4 min Ingrédients : Pour 2 personnes * 1 avocat * 1 oignon émincé * 1 cuillère à soupe de persil émincé * 3 cuillères à soupe de parmesan râpé * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 1 jus de citron vert Préparation : 1. Mettez l'oignon, le parmesan, le persil et l'huile d'olive dans un bol et mélangez. 2. Coupez l'avocat en 2 et enlevez le noyau. Arrosez de citron vert. 3. Mettez les moitiés d'avocats dans un plat allant au four et remplissez la cavité du noyau avec la garniture au fromage et une couche légère sur le reste de l'avocat. 4. Faites griller au four jusqu'à ce que le dessus soit doré environ 4 min. 5. Servez avec des quartiers de citron vert.
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Catégorie:	Recette > Cuisine Végétarienne > Entrées

Recette : Avocats gratinés au parmesan

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