Salade de quinoa aux figues et chèvre
| Recette: | Salade de quinoa aux figues et chèvre |
| Ingrédients et préparation: | Salade de quinoa aux figues et chèvre Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 100 g de quinoa - 3 ou 4 figues fraîches - 5 ou 6 tranches de bûche de chèvre - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel, poivre Préparation : Rincer le quinoa à l’eau froide. Le faire cuire dans une casserole contenant 2 verres et demi d’eau. Porter à ébullition pendant 20 min. Egoutter le quinoa. Rajouter les figues et le chèvre, coupés en petits morceaux. Assaisonnez à votre goût, et mélanger doucement. |
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| Catégorie: | Recette > Cuisine Végétarienne > Entrées |
Recette : Salade de quinoa aux figues et chèvre
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